Bazı mekanlar vardır, oralarda gezerken kendimi Avrupa'da bir sokakta zannederim; Beyoğlu'nun arka sokakları, Asmalı Mescit gibi. Farklı bir ruh vardır oralarda farklı bir hava. İşte bugün öyle bir mekandaydım ki, Paris'in şık pastanesi gibi biraz, Amsterdam'ın çiçekli bir cafesi gibi azıcık, İsviçre'nin kurabiye dükkanları gibi bir yer ve bu mekan İstanbul'da. Sevgili Gül Abla'nın Gül CERGEL'in Arnavutköy'deki şirin butik pastane ve cafe karması olan mekanı Muskat'tan bahsediyorum. Yaklaşık 2 sene önce açılan bu güzel yere malaesef yeni gidebildim ama ne kadar çok şey kaçırdığımı bugün anladım. Gül Abla'nın o nefis tatlarını bundan 7 yıl önce tatmaya başlamıştım ve hep hayalind
eki cafe açma fikrini ondan duyardım. Bu güzel, içten gülen kadının çok başarılı bir iş kadını olacağını tahmin etmemek mümkün değildi. Güzelliğini, gülücüklerini, kibarlığını ve mütevaziliğini tatlılarına ve mekanına da katınca ortaya bir yer çıkmış ki; isterseniz yol üstünden geçerken uğrayıp sabah çöreklerinizi alabilir, isterseniz beş çayının yanına beyaz çikolatalı frambuazlı pastanızı paket yaptırabilir ya da küçücük mekanda bir türk kahvesi eşliğinde browninizi atıştırabilirsiniz. Bebek doğum şekerleri, renkli kurabiyeler Gül Abla'nın kendi yarattığı aksesuar koleksiyonundan seçeceğiniz kutucuklara konuyor ve siz bu mağazadan cıvıl cıvıl çıkıyorsunuz.
eki cafe açma fikrini ondan duyardım. Bu güzel, içten gülen kadının çok başarılı bir iş kadını olacağını tahmin etmemek mümkün değildi. Güzelliğini, gülücüklerini, kibarlığını ve mütevaziliğini tatlılarına ve mekanına da katınca ortaya bir yer çıkmış ki; isterseniz yol üstünden geçerken uğrayıp sabah çöreklerinizi alabilir, isterseniz beş çayının yanına beyaz çikolatalı frambuazlı pastanızı paket yaptırabilir ya da küçücük mekanda bir türk kahvesi eşliğinde browninizi atıştırabilirsiniz. Bebek doğum şekerleri, renkli kurabiyeler Gül Abla'nın kendi yarattığı aksesuar koleksiyonundan seçeceğiniz kutucuklara konuyor ve siz bu mağazadan cıvıl cıvıl çıkıyorsunuz. 
El yapımı çörek, kurabiye, pastadan hoşlanıyor ya da misafirlerinize enfes bir beş çayı ziyafeti çekmek istiyorsanız, anneler günü ya da çocuğunuzun özel gününde ona özel kurabiyeler vermek istiyorsanız ya da Gül Abla gibi sıcak ve içten, Ali Bey gibi beyefendi insanların olduğu mekanda gazetenizi okuyup çayınızı içmek istiyorsanız Arnavutköy 1.caddede 63/A nolu adreste bulunan Muskat'a mutlaka uğrayın derim.
Tel: 0212.287.59.43
No comments:
Post a Comment